ή Χόρτα με Αυγά (αν προτιμάτε?)...μαζί με ένα μικρό φωτογραφικό φυτολόγιο

Δοσολογία για 4 άτομα

(4 γερές μερίδες)

Υλικά (που χρησιμοποιήθηκαν στην συγκεκριμένη συνταγή)

Χορταστικό -από άποψη φωτογραφιών- το σημερινό ποστ, που είναι το πιο πρόσφατο από την ενότητα 'διακοπές', και έπρεπε οπωσδήποτε να τελειώσει αυτή η παρουσίαση των τοπίων της Fjordland (Fiordland- όπως είναι ο 'ΝΖηλανδικός' τρόπος γραφής, αυτής της περιοχής)...

Στο ποστ αυτό συνεχίζεται το ταξίδι προς το Milford Sound, που ήταν και ο τελικός προορισμός του ταξιδιού αυτού...Θεωρείται γενικά, ένα από τα σημαντικότερα τοπία του κόσμου και σίγουρα είναι το πιο πολυδιαφημισμένο της ΝΖ, αλλά δυστυχώς βρίσκεται στο μέρος της χώρας με τις περισσότερες βροχές, και είναι μάλλον απίθανο να το "πετύχει" κάποιος επισκέπτης με τέλειο καιρό...

Προσπεράσαμε τη Makarora και ακολουθήσαμε τον παραλίμνιο δρόμο Makarora- Lake Hawea...Ευτυχώς όσο ανεβαίναμε προς τις λίμνες ο καιρός καλυτέρευε, δεν είναι τυχαίο που κάποιοι (μαζί και ο Ίωνας) θεωρούν οτι αυτό το μέρος του Νοτίου Νησιού έχει τον καλύτερο -και πιο ισορροπημένο καιρό...