Κανονικά θα σας είχα συνταγή σήμερα, αλλά οι μικρές ξεχάστηκαν προχθές, που κάθησαν και έφτιαξαν ένα πολύ ωραίο Ισπανικό γλυκό, και έτσι δεν έχω φωτό από την διαδικασία -αλλά θα το ξαναφτιάξουμε επειδή μας αρέσει, οπότε θα το δείξω στο μπλογκ...
Όπως υποσχέθηκα (και με τη βοήθεια του καιρού) οι κόρες μου κατάφεραν να πάνε στην παγκόσμια πρεμιέρα του Χόμπιτ, και να τραβήξουνε πολλές φωτό, μερικές από τις οποίες δείχνω στο σημερινό ποστ...
Αυτό από ΄δω και πέρα, θα είναι το λογότυπό μου...Κανονικά θα είχα πάλι φωτό από διάφορα κτίρια του Ουέλλιγκτον (όπως θα καταλάβατε ίσως, το "π.σ" στον τίτλο της προηγούμενης ανάρτησης, σημαίνει "προ σεισμού", τώρα βέβαια το πότε θα χτυπήσει αυτός ο σεισμός, είναι άγνωστο: μπορεί να συμβεί οποτεδήποτε, μπορεί και ποτέ, αλλά δεν πειράζει να έχω φτιάξει ένα ωραιότατο φωτογραφικό αρχείο, σαν αυτό που έφτιαξα για το Christchurch, οπου εκεί "δεν έκανε ποτέ, σεισμούς"...)
Ο τίτλος, τα λέει όλα, αν και δεν θα τον εξηγήσω. Υπάρχει πολλή επικαιρότητα αυτές τις μέρες στη ΝΖ -και στο Ουέλλιγκτον, 1ον είχαμε την έκλειψη ηλίου χθες, και μετά έχουμε την επίσκεψη του Καρόλου και της Καμίλλας του...
Και ναι μεν την έκλειψη λόγω έλειψη σχετικών γυαλιών δεν καταφέραμε να την δούμε, παρά μόνο μέσω φωτό στο ίντερνετ , αλλά και η επίσκεψη των βασιλικών κηφήνων, επίσης δεν με ενδιαφέρει, οπότε χθες που όλη η πόλη είχε κατεβεί στο λιμάνι και στο κέντρο για να τους δει και να παρακολουθήσει τις εκδηλώσεις, εμείς προτιμήσαμε να πάμε στη Days bay, και το Eastbourne - η μέρα ήταν πολύ ωραία για να πάει χαμένη!
Την Κυριακή που πέρασε, γιορτάστηκε στο Ουέλλιγκτον το Diwali. Ο καιρός ολόκληρη τη μέρα δεν ήταν πολύ καλός, αλλά το βραδάκι σταθεροποιήθηκε, οπότε και δεν θα υπήρχε πρόβλημα να δούμε τα βεγγαλικά, στο τέλος της εκδήλωσης... Και ως γνωστόν, τα βεγγαλικά αρέσουν σε όλους!
Τη Δευτέρα που πέρασε, είχαμε την επέτειο του Guy Fawkes...Εδώ δεν οργανώνεται από τον δήμο του Ουέλλιγκτον, αλλά από μια εταιρεία που έχει δώσει την επωνυμία της στην εκδήλωση...
Υποτίθεται λοιπόν οτι η εκδήλωση θα μετατίθενταν για χθες, Τρίτη, εφόσον η βραδιά ήταν βροχερή (που ήταν) αλλά τελικά έγινε κανονικά, παρά την βροχάρα, τον αέρα και το κρύο, και ευτυχώς που επέμενα να μείνουμε παρά τον βρωμόκαιρο, αλλά σήμερα όλοι φταρνιζόμαστε στο σπίτι, παρόλο που ντυθήκαμε σαν εσκιμώοι -Νοέμβριο μήνα, ένα βήμα πριν το καλοκαίρι, να το δούμε και να μην το πιστέψουμε!
Στο σπίτι μας είμαστε φανατικοί κιμαδοφάγοι (σε λογικά πλαίσια βέβαια) και συνηθίζουμε να τον μαγειρεύουμε με διάφορους τρόπους, , όπως πχ παστίτσιο, λαζάνια, σουτζουκάκια, γιουβερλάκια, και όλων των ειδών τους κεφτέδες...
Έτσι λοιπόν, μετά τους Πορτογαλικούς κεφτέδες, ήρθε η σειρά των Ιταλικών, οι οποίοι ως φυσικό επόμενο, δεν διαφέρουν ιδιαίτερα από τους κεφτέδες των άλλων Μεσογειακών χωρών, είναι όμως εξίσου νόστιμοι...Θα βρείτε πολλές συνταγές στο διαδίκτυο, εγώ κάνω μία πολύ απλή συνταγή, και αυτήν θα σας δείξω :)
Λοιπόν στο σπίτι, πολύ συχνά (και κυρίως επειδή αρέσει στα παιδιά, φτιάχνουμε λαδερό αρακά ανακατεμένο με καλαμπόκι...
Πολλές φορές λοιπόν συμβαίνει να περισσεύει φαγητό, το οποίο αξιοποιώ σαν υλικό γέμισης για αλμυρές τάρτες. Χρησιμοποιώ επίσης διάφορα άλλα λαχανικά που έχω στη διάθεσή μου, πατάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια, καρότα κλπ...
1η Αυγούστου σήμερα, και μιας και ο καιρός ξάνοιξε σχετικά -αν και ημερολογιακά ο Αύγουστος αντιστοιχεί στον Ελληνικό Φεβρουάριο-, αποφασίσαμε με τον Ίωνα να πάμε μια βολτίτσα και μάλιστα σκεφτήκαμε να εξερευνήσουμε το ακρωτήριο Ντόρσετ, στο προάστιο Seatoun (αν αναρωτιέστε τί δουλειά έχει το Ντόρσετ στην ΝΖ, είναι φυσιολογικό, οι πρώτοι άποικοι έφεραν πολλά από τα τοπωνύμια της Μ.Βρετανίας στην νέα τους πατρίδα...)
Στην 1η φωτό, η θέα προς τους βραχους Pinnacle, μαζί με μια ταμπέλα οτι στην περιοχή της ρεζέρβας Uruaiti Pa (κάποτε πάνω στους λόφους πάνω από το ακρωτήριο Ντόρσετ υπήρχε οχυρωμένο χωριό των Μαορί) έχουν τοποθετηθεί παγίδες με δολώματα για νυφίτσες και κουνάβια...
Για το τελευταίο ποστ του Σεπτέμβρη αποφάσισα να επιστρέψω με τα φυσικά μοτίβα, αυτή τη φορά χωρίς σχολιασμό, μιας και κάθε φωτογραφία (οι οποίες είναι σε μεγάλη ανάλυση ωστε να φαίνονται περισσότερες λεπτομέρειες) αναφέρει το είδος του περιεχομένου της...
Όλες οι φωτό τραβήχτηκαν μέσα στον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, και υπόσχομαι να επιστρέψω στο μέλλον με ανάλογο ποστ...