- Heritage
- Posted
Γιορτές αλα Ελληνικά
Το παραδοσιακό φαγητό των ΝΖηλανδών, αυτές τις μέρες, είναι το ψητό κρέας, και ο συνήθης τρόπος μαγειρέματός του είναι το barbecue ή BBQ, όπως συνήθως γράφεται...
Καθώς ήμασταν καλεσμένοι για να περάσουμε τα Χριστούγεννα μαζί με μια οικογένεια όπου γιορτάζανε 2 Χρήστοι και μία Χριστίνα, τα πρώτα μας Χριστούγεννα στη ΝΖ, έμοιαζαν μάλλον με Ελληνικό Πάσχα: Ψητό αρνί στη σούβλα, ελληνικές σαλάτες, τυρί φέτα, τζατζίκι, παντζάρια, ελιές και ελληνικά γλυκά (ανάμεσα στα άλλα), επιστρατεύτηκαν για να ταΐσουν μια μεγάλη παρέα 18 ατόμων, σε μια φάρμα στην περιοχή Cheviot, 90 χλμ μακριά από το Christchurch...
Η περιοχή είναι πολύ όμορφη και από την κορυφή του λόφου στον οποίο βρισκόμασταν, είχαμε απεριόριστη θέα προς την κοιλάδα του ποταμού Hurunui και προς την ακτή Gore και τον Ειρηνικό Ωκεανό...Ο κήπος του σπιτιού συνδύαζε κηπευτικά και καλλωπιστικά φυτά, καθώς οι ιδιοκτήτες υποστηρίζουν την ιδέα οτι τα λουλούδια μπορούν να συνυπάρξουν με τα λαχανικά, αρκεί να μην χρησιμοποιούνται φάρμακα...
Στον δρόμο προς την παραλία Gore, βρίσκονται και οι Cathedral cliffs, που πήραν το όνομά τους από τα σχήματα που προκάλεσε η βροχή και η διάβρωση του εδάφους στις συγκεκριμένες πλαγιές, και που θυμίζουν τις στέγες καθεδρικών γοτθικών ναών, ή κατα άλλους, τους αυλούς του εκκλησιαστικού οργάνου...
Στην Gore bay, το δειλινό...Είναι η μοναδική από τις 3 παραλίες της περιοχής που ενδείκνυται για μπάνιο...Είναι πανέμορφη και αμμώδης, και σκοπεύουμε να επιστρέψουμε εκεί, μέσα στις επόμενες μέρες για να δοκιμάσουμε τα νερά της...
Και τα χρώματα του δειλινού, από την κορυφή του λόφου, μετά την επιστροφή μας στην φάρμα και πριν την αναχώρηση για το σπίτι: Στην πρώτη φωτό, διακρίνεται ο ποταμός Hurunui, ενώ στη 2η, τα χρώματα αυτά είναι από την αντανάκλαση των τελευταίων αχτίδων του ήλιου,έδιναν την εντύπωση οτι επρόκειτο για 2 ταυτόχρονες δύσεις...
Η πρωτοχρονιά πέρασε εξίσου όμορφα, σε φιλικό σπίτι στο Christchurch, ενώ στο κέντρο της πόλης, στην Cathedral square, τα βεγγαλικά έκαναν την νύχτα μέρα...
Καλή χρονιά σε όλους!!!
(έστω και καθυστερημένα :)